Biryani thường được gọi là vua của các món ăn. Đó là nhiều hơn “thịt xuống trum ban ca  cầu thang, gạo trên lầu”, như tôi đã nghe một người bồi bàn phía đông London một lần miêu tả nó cho một du khách người Mỹ tò mò. Hầu hết các màn thể hiện nhà cà ri của nó liên quan đến thịt cừu nấu sẵn khuấy-chiên với cơm cơm rang. Trong suốt các tiểu lục địa có những khác biệt vùng miền, một số thơm trum ban ca  hơn, những người khác cay.

trum ban ca

Trong Hyderabad họ đi theo con đường truyền thống để cho “kacchi” Tải trùm bắn cá 2016 phiên bản mới nhất  Biryani, nơi mà gạo được nấu chín trong nước ép của thịt cừu (hoặc thường xuyên dê). Nắp nồi trong đó nó được nấu chín theo truyền thống được gắn vào với bột nên không có mùi hương thoát ra trong quá trình nấu và nó được hé mở trước khi ăn, ly tất cả những người xung quanh bởi các luồng gió lớn mà ngay lập tức lấp đầy căn phòng.Đây là một món ăn khó khăn để có được quyền nhưng giá trị các nỗ lực. Trong suốt cuộc đời của tôi, tôi đã làm và ăn một số phiên bản của biryanis, nhưng hiếm khi có tôi đã tốt hơn so với Hyderabadi Biryani Hari.

Phục vụ 4-6 chân của thịt cừu (hoặc dê) 1kg, thái hạt lựu vào khối khoảng 2½cm (thịt trên xương sẽ thích hợp hơn) gạo basmati 500g
trum ban ca

Đối với nước xốt gừng dán 1 muỗng canh bột tỏi 1 muỗng canh bột ớt Tải game trùm bắn cá cho điện thoại sony đỏ 1 muỗng canh garam đất masala 1 muỗng cà phê bột ​​nghệ 1 muỗng cà phê lá bạc hà 1 bó nhỏ, xắt nhỏ hành tây 3 vừa, thái lát và chiên cho đến khi vàng ớt xanh 6, khe chiều dọc nhục đậu khấu ¼ , nạo chanh nước cốt của ½ dầu thực vật 2 muỗng canhbột nghệ một nhúm nhỏ tươi dán đu đủ xanh hoặc nước ép dứa tươi 1 muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê sữa chua tự nhiên 100ml

Post Comment